Dela fisken i mindre bitar, salta o vitpeppra lite - stek försiktigt i stekpanna tills den är nästan klar. Lägg i en gryta med tjock botten.
Lägg i följande ingredienser i grytan tillsammans med fisken:
CremeFraiche
Grädde
2 brk räkstuvning
1 brk champinjon/skinka stuvning
Lite grönskaker (ta det du gillar ex. majs, bönor etc.)
1 liten brk vit sparris.
 
Krydda med nån go krydda - lime/pepper, eller bara svartpeppar....beror på vad man har hemma.
Ingredienserna i grytan är ju goda som dom är.
 
Lite dyr fiskgryta - men supersuper goooo!!!!!!!